domingo, 30 de octubre de 2011

Cupcakes!

Uno de los primeros pasos sera tener ricas recetas de panes, pasteles, galletas, macarrones y todo lo que pueda convertirse en un postre digno de presumir y degustar... Así que hoy empece con los cup cakes que tome de la receta de magnolia bakery... Fue muy sencillo de hacer, en verdad lo disfrute! La mezcla queda hermosa y muy manejable. Pero tuve varios errores... Yo planeaba hacer 18! Pero salió para mas y mas... Así que unos los deje muuy llenos para poder terminar toda la mezcla y no desperdiciar... Pero esponjo tanto que se salió! :( para la otra mejor guardo el resto...
Y para el icing, no use azúcar glass porque la olvide del súper, así que mi azúcar normal la batí en la licuadora y al final quedo una consistencia extraña... Pues se sentían los grumitos... Pero de buen sabor!

Aquí unas fotos... Si tienen sugerencias son bien recibidas :)